〔自由時報記者陳慰慈/台北報導〕第六屆台北市傳統市場節將於十三日起跑,今年選出肉干、燒雞、油飯、包子四項單品進行PK,為避免網路灌票問題,網路票選比重從去年的四十%降至二十%,另十六日起也推出市場小學堂(學童答題競賽)、大專生廚神等一系列活動,為市場節暖身。 北市市場處專委王夢龍表示,「天下第一攤」已成功塑造出許多市場名攤,今年首度改版進化,推出天下第一單品的金牌爭奪戰,以四種傳統市場中普遍性較高的熟食做為PK選項,其中競爭最激烈的品項是「燒雞」,包含網友喜愛的中山市場「鶯歌號」,及南門市場「隆記南京板鴨」、西寧市場「味?燒臘」等攤商;「包子」類中,南門市場老店「徐記點心舖」和「上海合興糕糰店」都有參賽;「肉干」類別,南門市場的「快車肉干」及「金龍肉脯行」也將拿出人氣商品比拚;「油飯」則有在地人最推薦的光復市場「金牌油飯」等店家參與。 王夢龍說,每年約有一百家攤位參賽,目前已有四十八家攤位報名,歡迎攤商踴躍報名參賽並歡迎民眾推薦,報名至八日截止。另還有二十二家特色攤商參加創新行銷大賞,推出創意品項吸引消費者目光。 網路票選比重降低 王夢龍說,天下第一攤選出方式,網路票選佔二十%、專家評審團四十%、美食達人公開評比四十%;創新行銷大賞網路票選佔二十%、專家評審團八十%,票選至四月五日止,四月十三、十四日將於花博公園圓山廣場舉辦主場活動,詳情可上官網http://www.2013market.com.tw/查詢或投票。 新聞來源: YAHOO新聞 | ||||||||||||||
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